Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Thông báo chính thức: Ẩm thực Yên Bái là website mang đến cho mọi người những thông tin chi tiết về bản sắc các vùng miền, những món ăn ngon đặc sản hay những trải nghiệm đầy mới mẻ của các cuộc hành trình, đặc biệt ẩm thực Yên Bái có thể giúp bạn tìm được bất kỳ một khách sạn nào tại Việt Nam với giá ưu đãi nhất.
- Cam Lục Yên – Hương Vị Ngọt Ngào Từ Đặc Sản Yên Bái
- Trà Shan Tuyết Suối Giàng – Tinh Túy Núi Rừng Tây Bắc
- Khám Phá Đặc Sản Ruốc Tôm Mường Lò – Món Ngon Đậm Đà Của Yên Bái
- Loại quả xưa lạ, giờ trở thành đặc sản được yêu thích nhờ hương vị độc đáo, om với ếch ngon tuyệt
- 14 Mâm Cơm Ngon Miệng Dễ Nấu – Gợi Ý Tuyệt Vời Cho Mỗi Ngày
